Vodni orešek (Trapa nanats) izvira iz Evrazije in Afrike, danes pa je razširjena v skoraj vseh stoječih sladkovodnih sistemih našega kontinenta. K splošni razširjenosti verjetno botruje tudi dejstvo, da so plodovi – oreški  zelo hranljivi in vsebujejo velike količine vlaknin, kalija, mangana, bakra, vitamina B6 in riboflavina. Večina njihovih kalorij izvira iz ogljikovih hidratov. Znani si srednjeveški zapisi, kako so posušene vodne oreške mleli v moko in iz njih pekli kruh, da so tako blažili lakoto. Vodni oreški so namreč po vsebnosti beljakovin konkurenčni žitu.

Zanimivi pa niso le plodovi, ampak tudi sami listi, ki se nad vodo in pod vodo popolnoma razlikujejo – tako močno, da nikoli ne bi uganili, da pripadajo isti rastlini. Botanični izraz za takšno obliko je heterofilija. Medtem ko po zgornji strani povoskani listi, ki plavajo na vodni gladini, po obliki spominjajo na liste breze in oblikujejo do 20 cm velike listne rozete, da voda kar najhitreje odteče z njih, se pod vodo vzdolž stebla izraščajo črtalasti listi. Listi rozete preko poletja lepo pordečijo.

Sajenje v ribniku

Kot plavajoča rastlina ne potrebuje posebnega sajenja.

Razmnoževanje in rezanje

Vodni orešek je enoletna rastlina. Posamezni majhni beli cvetovi se oblikujejo proti koncu poletja, iz njih pa se razvijejo plodovi (oreški). Ko dozorijo, se potopijo v blato, iz njih pa zrastejo naslednje leto nove rastline. Ker pa so  bodice  opremljene z ostrogami, se plod pogosto pritrdi na kakšno žival, običajno na ptice, ki ga potem prenesejo v drugo vodo. Na takšen način se vrsta širi. 

Cena velja za 1 kom